今日は、年長さんのスイートポテトクッキング🎵
早速、エプロンを着けて準備万端です😊
まず初めに芋をぬるま湯で洗います。
「水が温かくて気持ちが良いね！」「先生、水の色が茶色に変わったよ」と変化に気付きながら、キレイに芋を洗うことが出来ました。
洗ったさつま芋の皮をピーラーで皮を剥き、包丁で４等分に切る時は怪我をしないように、先生と一緒に挑戦しました。
幼稚園で初めての包丁に緊張しながらも集中して切ることができましたよ。
給食の先生に、切ったさつま芋に火を通して貰います。みんなで〜「よろしくお願いします！」
給食室の小窓から、中の様子見て楽しみにしている子どもたちです。
「まだかな～？？」
さつま芋に火を通し、袋の中でバターと砂糖を自分たちで入れて揉みこむように混ぜていきます。
「もうスイートポテトのにおいがする！」とお部屋がさつま芋とバターのいい香りが広がり始めました。
美味しくなぁ〜れ！と思いを込めながらつや出し用にみりんを使います！（アレルギー対応）はけを使ってぬり、照りを出していきます。
もう一度、給食室へ持っていき次は焼き上がりを待ちます。
待ちに待ったスイートポテトが焼き上がりました✨
子どもたちも自分で作ったスイートポテトは格別で「おいしい！」「甘いね」とお友だちと話しながら完食していました。
「おかわりないの？」ともっと食べたかったお友だちが多くいましたよ。
他の学年のお友だちにもプレゼント🎁
年中さんから「スイートポテト美味しかったよ」と感想をもらい、年長さんも嬉しかったようです。
今日のクッキングも思い出の一つになりましたね。卒園まであと１ヶ月。まだまだ、たくさんの楽しい思い出作ろうね😃
